środa, 2 listopada 2016

Kuchnia

Witam.
Tak jakoś się złożyło, że nie pokazywałam tu mojej kuchni. Nie jest jak większość blogowych kuchni z IKEI czy w bieli (ogólnie nasze cztery kąty z tymi blogowymi nie mają aż tyle wspólnego). Wiele bardzo mi się podoba, kilka bym nawet chciała mieć. Jednak swoją / naszą / kuchnię bardzo lubię, zwłaszcza teraz po malowaniu. Przy pierwszym remoncie już lubiłam szare ściany, tylko wtedy one nie były wszędzie i trochę się ich bałam, więc padło na soczystą zieleń. Piękny kolor, intensywny. Dodatki pod kolor z zielenią i intensywnym fioletem - taki fajny żywy mix barw. Z czasem, jak to bywa z mocnymi kolorami opatrzył mi się i zapragnęłam zmiany, na coś innego, neutralnego. TAK, tak - mam jak wielu szarą kuchnię! Teraz te moje wszystkie zasłonki czy obrusy prezentują się o wiele ładniej. Każde dodatki pasują te już posiadane fioletowo-zielone i te nowe miętowe czy różowe. Już nie mogę się doczekać świątecznej czerwieni. Co tu dużo gadać... zapraszam!



Zawsze podobały mi się ławeczki w kuchniach oglądane w czasopismach. Trochę czasu mi zajęło znalezienie tej odpowiedniej (za rozsądne pieniądze), ale jest! Nadaje takiego fajnego klimatu, a i syn lubi na niej przesiadywać gdy coś robię.
Półeczki miały być na jakieś dekoracje lub książki kucharskie. Jednak są miejscem na podręczne potrzebne rzeczy - radio, ładowarki, notesiki i... ciasteczka.




Pozdrawiam.

wtorek, 1 listopada 2016

Babeczki

Witam.
Po ostatnich urodzinkach wreszcie wzbogaciłam się o nowe formy na babeczki. Mam zatem te standardowe okrągłe i kilka innych wzorów. Mini babeczki z falami, mikołaje, dzwoneczki czy też pisanki i zajączki. Kolekcję papilotek również staram się powoli wzbogacać o nowe wzory.

Pewnie każdego nachodzi czasem na coś słodkiego, pysznego i niewymagającego, do tego tak na szybko :) Jeśli mamy w domu też dojrzałe banany, na które już  nie mamy ochoty możemy z nich zrobić łatwe muffinki.

MUFFINKI BANANOWE

składniki:
- 1 i 3/4 szklanki mąki
- 1/2 szklanki masła
- 3/4 szklanki cukru
- 2 jajka
- szczypta soli
- 1 łyżeczka sody
- 1/4 szklanki śmietany
- 3 banany (mogą być dojrzałe)

przygotowanie:
Masło rozpuszczamy i studzimy (ja to robię w mikrofalówce). Jajka z solą ubijamy, następnie cukier, mąkę, sodę i śmietanę. Mieszamy. Dodajemy rozpuszczone masło i rozgniecione banany. Powinna nam wyjść konsystencja gęstej śmietany. Pieczemy w 200'C ok. 20min (ja wolę bez termoobiegu).
Smacznego!!!





Podzielcie się wieściami jak Wam smakowały lub swymi sugestiami?
Pozdrawiam

Jesień

Witam.
Wieki mnie już tu nie było. W życiu naszym się trochę działo, niestety nieco pechowo. Teraz jednak mamy się dobrze i to mnie cieszy.
Przyszła kolejna jesień, kolejne urodziny mego męża i moje, wkrótce synuś kończy 3 latka.
ach.. ta jesień...